+- Форум жителей ЖК Город Набережных (http://gorodnab.ru/forum)
+-- Форум: Тематические форумы (http://gorodnab.ru/forum/forumdisplay.php?fid=4)
+--- Форум: Ремонт и обустройство (http://gorodnab.ru/forum/forumdisplay.php?fid=12)
+--- Тема: Кухня (/showthread.php?tid=252)
Страниц:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
RE: Кухня - ККатерина - 19-01-2013
А я не вижу потребности в посудомойке. И напротив, очень люблю мыть посуду, грею руки в горячей воде
мама с детства приучила мыть все сразу в процессе приготовления пищи, и уходить из кухни только когда все чисто, а такой проблемы, как полная раковина, застывший жир, засохшие остатки пищи на посуде и прочее - вообще не знаю) Сейчас, пока живу с чужими людьми, безумно раздражает их манера ставить посуду в раковину, и оставлять грязной плиту 
у меня на этот счет прям пунктик какой-то) Хочу спросить о ножах. Самой точить у меня не получается, у нас ножи были на папиной совести - он мясник. Друг - шеф-повар себе домой покупал ножи фирмы Gipfel - хвалил. У подруги керамические ножи, но на новый год мы резали мясо (мякоть без кости) и у ножа откололся кончик - 1,5-2 мм... консультировалась у продавца в магазине кухонных принадлежностей - ее мнение, что керамические ножи нужны только для красивой тонкой нарезки (некоторые продукты можно тонко нарезать и в магазине) и она советует ножи из дамасской стали или японские ножи... но цены там баснословные... а какие ножи у вас?
RE: Кухня - irinkamn - 19-01-2013
У брата такая плита-посудомойка. Говорит, что, в принципе, ничего, только при использовании духовки крышку посудомойки приходится приоткрывать, а то сильно греется, как бы не поплавилась. И ломалась пару раз за 10 лет использования.
RE: Кухня - Sergst - 19-01-2013
(19-01-2013, 21:42)ККатерина Писал(а): ... а какие ножи у вас?У нас ножи из Туниса (Сфакс).
RE: Кухня - Mr. by - 19-01-2013
у меня ножи Thomas
RE: Кухня - GLV - 19-01-2013
Екатерина, посмотрите вот этот сайт http://www.samura.ru/. Ножи из дамасской стали действительно заслуживают внимания. Мы пользуемся уже 3 года, все устраивает. Керамику используем только для нарезки овощей и фруктов, чтобы не окислялись продукты, а для деликатной и тонкой нарезки - нож с зубчиками. Да,согласна, удовольствие не из дешевых, но это того стоит!
RE: Кухня - ККатерина - 19-01-2013
спасибо! добавила в закладки - коллеги уже интересовались, чем порадовать на новоселье)
RE: Кухня - Mr. by - 19-01-2013
обычно ножи не дарят, но если не веришь в приметы то можно
RE: Кухня - ККатерина - 19-01-2013
у нас можно принять красивый конвертик) и самому потратить содержимое на подарок от коллектива. но если выбирать такие ножи, то придется отказаться от любимых орхидей.
RE: Кухня - ОльгаСт - 19-01-2013
Можно взять в бессрочную аренду, за 1 рупь
RE: Кухня - ККатерина - 19-01-2013
это как?))