+- Форум жителей ЖК Город Набережных (http://gorodnab.ru/forum)
+-- Форум: Тематические форумы (http://gorodnab.ru/forum/forumdisplay.php?fid=4)
+--- Форум: Хобби и увлечения (http://gorodnab.ru/forum/forumdisplay.php?fid=63)
+--- Тема: Люблю готовить (/showthread.php?tid=415)
Страниц:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
RE: Вкусные рецепты - Natat39 - 05-07-2014
Купить полностью металлическую крышку
RE: Вкусные рецепты - Abram17 - 05-07-2014
А такие в природе есьм? Что-то я только стеклянные встречал.
RE: Вкусные рецепты - ККатерина - 05-07-2014
а если укрывать фольгой, пока тушится, а потом ее снимать, чтобы подрумянить мясо?
Добавлено:
а еще - в рукаве жарить
RE: Вкусные рецепты - Natat39 - 05-07-2014
В рукаве не жарка, Кать, это тушение в собственном соку
Добавлено:
(05-07-2014, 15:14)Abram17 Писал(а): А такие в природе есьм? Что-то я только стеклянные встречал.
Есть в Икее.
Или горшок купить
RE: Вкусные рецепты - Koshadra - 05-07-2014
Abram17, купи просто стеклянное блюдо для запекания. Вместо крышки можно фольгу использовать.
RE: Вкусные рецепты - Natat39 - 05-07-2014
Они, кстати, тоже бывают с крышками
RE: Вкусные рецепты - ККатерина - 05-07-2014
ну это.. в терминах чуток запуталась.. но ведь в результате же нужно как раз тушение?
рукав в помощь!
RE: Вкусные рецепты - Natat39 - 05-07-2014
Я эта.. Кать, я не придираюсь, чеснапионееерскоеее!!!
Я просто эта..... древние рефлексы сработали
Я в свое время, когда мама говорила вместо "порезать" "нашинковать", у меня рефлексом срабатывало объяснять, что шинкование- это не резка, а тип нарезки
RE: Вкусные рецепты - Abram17 - 05-07-2014
(05-07-2014, 16:04)Koshadra Писал(а): Abram17, купи просто стеклянное блюдо для запекания. Вместо крышки можно фольгу использовать.
Гы..ы, а оно у меня по-моему есть. Вот что значит совет профессионала
RE: Вкусные рецепты - ККатерина - 05-07-2014
только стеклянное блюдо нельзя ставить в горячую духовку (хотя, может быть, не все виды такие - на этикетке моего предупреждение написано крупно красными буквами)