+- Форум жителей ЖК Город Набережных (http://gorodnab.ru/forum)
+-- Форум: Тематические форумы (http://gorodnab.ru/forum/forumdisplay.php?fid=4)
+--- Форум: Хобби и увлечения (http://gorodnab.ru/forum/forumdisplay.php?fid=63)
+--- Тема: Люблю готовить (/showthread.php?tid=415)
Страниц:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
RE: Вкусные рецепты - Natat39 - 28-11-2012
(28-11-2012, 12:26)Elen Писал(а): О, почти как драники...тока я их не выпекаю, а на сковородочкуВ духовке меньше усилий, чтоб повреднее да повкуснее. Наталья, а по времени на выпекание сколько уходит?
минут 10-15 с одной стороны и минут 10 с другой
При нагретой духовке
RE: Вкусные рецепты - admin - 28-11-2012
Да, драники - вещь! и со сметанкой...
RE: Вкусные рецепты - Elen - 28-11-2012
(28-11-2012, 12:30)Natat39 Писал(а):их еще и переворачивать надо?!(28-11-2012, 12:26)Elen Писал(а): О, почти как драники...тока я их не выпекаю, а на сковородочкуВ духовке меньше усилий
минут 10-15 с одной стороны и минут 10 с другой
При нагретой духовке
век живи - век учись... надо попробовать...
RE: Вкусные рецепты - Elen - 28-11-2012
(28-11-2012, 12:32)admin Писал(а): Да, драники - вещь! и со сметанкой...да еще и с укропчиком...ах, ну да - время обеда надвигается...
RE: Вкусные рецепты - Natat39 - 28-11-2012
А мы час назад захомячили!!!
Со сметанком... хммм.... об этом не подумала....
А вот зелень да... зелень здорово
А мы с овощным салатом заточили
RE: Вкусные рецепты - Natat39 - 28-11-2012
(28-11-2012, 12:37)Elen Писал(а): их еще и переворачивать надо?!
У меня мулька с переворачиванием- я даже свой фирменный омлет переворачиваю, хотя там практически суфле получается.
Не люблю не обжаренные стороны
RE: Вкусные рецепты - Elen - 28-11-2012
(28-11-2012, 12:41)Natat39 Писал(а): А мы час назад захомячили!!!Наталья, нельзя ж так...прям "по живому"
Со сметанком... хммм.... об этом не подумала....
А вот зелень да... зелень здорово
А мы с овощным салатом заточили
... у меня этот "час" еще не наступил!
RE: Вкусные рецепты - Elen - 28-11-2012
(28-11-2012, 12:42)Natat39 Писал(а):Ну Вы договаривайте уже "про фирменный" свой, про омлет...(28-11-2012, 12:37)Elen Писал(а): их еще и переворачивать надо?!
У меня мулька с переворачиванием- я даже свой фирменный омлет переворачиваю, хотя там практически суфле получается.
Не люблю не обжаренные стороны
RE: Вкусные рецепты - Natat39 - 28-11-2012
(28-11-2012, 12:51)Elen Писал(а): Ну Вы договаривайте уже "про фирменный" свой, про омлет...
А там тоже все предельно просто - самая большая сложность это иметь в наличии миксер со станиной (больно накладно держать продолжительное время в руках)
А так:
3 яйца
1 пакет молочной агуши (пробовала другое молоко- не катит. Именно желтенькая агуша- 200 грамм)
ложка муки
соль
Берете глубокую посуду, ложите в нее масло и ставите в нагревающуюся духовку
Берете три яйца, разбиваете в дежу и ставите на максимальное взбивание. Добавляете молоко. ии....... уходите смотреть телевизор минут на 7-10
Приходите, добавляете соль и лужку муки. Ждете когда мука исчезнет с поверхности и выключаете.
получившуюся массу выливаете в нагретую с маслом сковородку и ставите в духовку.
Минут через 5-7 его надо бует перевернуть и минуты на три еще оставить.
После можно есть
RE: Вкусные рецепты - Elen - 28-11-2012
(28-11-2012, 13:01)Natat39 Писал(а):(28-11-2012, 12:51)Elen Писал(а): Ну Вы договаривайте уже "про фирменный" свой, про омлет...
А там тоже все предельно просто - самая большая сложность это иметь в наличии миксер со станиной (больно накладно держать продолжительное время в руках)
А так:
3 яйца
1 пакет молочной агуши (пробовала другое молоко- не катит. Именно желтенькая агуша- 200 грамм)
ложка муки
соль..........
ммм... "а вот это попробуйте!"
Спасибо, Наталья, как раз к субботнему завтраку рецептик!