+- Форум жителей ЖК Город Набережных (http://gorodnab.ru/forum)
+-- Форум: Общие форумы (http://gorodnab.ru/forum/forumdisplay.php?fid=3)
+--- Форум: Инфраструктура (http://gorodnab.ru/forum/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Тема: Чебуреки и Манты (/showthread.php?tid=6529)
RE: Чебуреки и Манты - Musk - 23-04-2017
За мантами надо пораньше пиходить.
Манты и чебуреки вкусные. Чебуреки готовят сразу при госте.
Жаль нет больших ложек, не всем нравиться есть манты руками или вилками.
RE: Чебуреки и Манты - OlegS - 24-04-2017
(23-04-2017, 13:34)novart Писал(а): Второй раз приходим - мант не достается...
Жаль
Вчера осталось порядка 30 мант, и никто не зашел к нам(
В любом случае, вы можете минут за 50 позвонить на наш номер 89296701828 и к вашему приходу будут горячие, только с пара!
RE: Чебуреки и Манты - Polovinkin - 24-04-2017
А я в субботу вечером заходил. Мне досталось. Очень доволен. Так держать!)
RE: Чебуреки и Манты - jeppesen - 27-04-2017
С количеством персонала явные проблемы, а точнее видимо с управлением ресурсами) К самому персоналу вопроса нет, но один человек и на раскатке теста и на звонках и на кассе это нереально, приходится ждать
RE: Чебуреки и Манты - ОльгаСт - 27-04-2017
jeppesen, в МакДональдсах тоже приходится ждать...
Увеличение количественного состава необратимо приводит к повышению цен, особенно не в сетевых точках. Особенно при той проходимости, что у нас.
Это очевидно
RE: Чебуреки и Манты - OlegS - 28-04-2017
(27-04-2017, 9:37)jeppesen Писал(а): С количеством персонала явные проблемы, а точнее видимо с управлением ресурсами) К самому персоналу вопроса нет, но один человек и на раскатке теста и на звонках и на кассе это нереально, приходится ждать
В смену работает минимум 2 человека: повар и кассир. По выходным обычно 2 повара и кассир.
Один человек может остаться, если второй ушел на доставку (пока доставок мало, осуществляем ее своими силами), но это не больше чем 10-15 минут.
А проблема с человеческими ресурсами существует, я с вами согласен, мы сейчас набираем команду, и на этапе "въезда" в свои обязанности и наши стандарты работы, новые сотрудники выполняют заказы дольше обычного. Но этот процесс почти завершен, и уверен, скорость выполнения заказов у нас станет не хуже чем в Макдональдсе :)
RE: Чебуреки и Манты - OlegS - 28-04-2017
Хотим всех порадовать новинками меню к этим выходным:
Чебурек с картошкой и сыром
Чебурек с яблоком и мёдом
Манты тыква с говядиной
Манты картошка с грибами
Мясные палочки с кунжутом
Печеное яблоко с брусникой
Планируем к каждым выходным, на протяжении месяца, предлагать какие то интересные новинки. И всю неделю они будут в меню.
Самые лучшие и понравившиеся вам блюда мы оставим в меню на постоянной основе.
Поэтому, прошу делиться своими впечатлениями от наших новинок тут или лично у нас в кафе, нам важно знать ваше мнение! Спасибо)
RE: Чебуреки и Манты - Арчибальд - 29-04-2017
Меня манты с корнеплодами точно не порадуют. Только мясо.
RE: Чебуреки и Манты - Dizzzy - 29-04-2017
А пончики??? Где же пончики???
RE: Чебуреки и Манты - agentbel - 02-05-2017
Были 30 марта у вас 3 взрослых + 3 детей
Мне понравились манты и с бараниной и с говядиной - жене манты не понравились, сказала, что "ее мама (т.е. моя теща) делает вкуснее...ну спорить я не стал, ибо чревато - сами понимаете))))
А чебуреки понравились всем, были горячие и вкусные, видно, что только только приготовили. Манты кстати были уже остывшие, но тут для кого как, дети любят такие остывшие, я люблю горячие...
В общем, чтобы не обижать свою тещу ставлю по 5 бальной шкале пять с минусом)))
Будем захаживать, спасибо и процветания "на прОклятом" месте....