14-04-2017, 23:46
Из напитков добавили:
Тархун
Томатный сок
Пиво
Тархун
Томатный сок
Пиво
|
Чебуреки и Манты
|
15-04-2017, 0:06
(Последний раз сообщение было отредактировано пользователем 15-04-2017, 0:30 Арчибальд.)
(14-04-2017, 23:08)OlegS Писал(а): В начинку для чебуреков входит только: мясо, лук, вода, соль и перец, больше нет никаких специй, мы их прсто не держим на кухне. Есть только зира, но она добавляется на манты.Сегодняшние чебуреки мне не понравились. Плохо, что нет стабильности. Например, когда я бываю в Бруклине, я захожу в китайский ресторанчик, на моей памяти (около 5 лет) все их блюда имеют всегда одинаковый вкус. А тут лотерея какая-то.
Отправлено с моей микроволновки используя Tapatalk
15-04-2017, 6:54
(Последний раз сообщение было отредактировано пользователем 15-04-2017, 6:55 OlegS.)
(15-04-2017, 0:06)Арчибальд Писал(а): Сегодняшние чебуреки мне не понравились. Согласен, вкус блюд должен быть одинаковым. Будем работать над тем что бы и через 5 лет наши чебуреки были такими же на вкус как в первый день.
15-04-2017, 12:49
(15-04-2017, 0:06)Арчибальд Писал(а): Сегодняшние чебуреки мне не понравились. Да, еще мы добавляем зелень к начинке, кинза для баранины и укроп для говядины. Возможно кинза и не понравилась?
15-04-2017, 13:19
(15-04-2017, 0:06)Арчибальд Писал(а): Сегодняшние чебуреки мне не понравились. А сколько стоят блюда в бруклинском ресторане?...  Можно и мерс с жигулями сравнить, при желании.  На счет стабильности, думаю ресторан который существует несколько лет и несколько дней не совсем корректно сравнивать. Наши чебурекомантоделы делают только первые шаги! А для стабильности вкуса блюд можно и в Альпонте сходить. Там и вкусно и атмосфера соответствующая, но и цена...
15-04-2017, 14:30
(15-04-2017, 13:19)MyKunz Писал(а): А сколько стоят блюда в бруклинском ресторане?... от $2 до примерно $19, на любой кошелёк, плотно перекусить обычно можно за $5-10. Порции довольно большие, некоторые блюда можно заказывать половинки, некоторые нет.У них вывеска Ресторан Великая Стена по факту кафешка скорее на наш манер.
Отправлено с моей микроволновки используя Tapatalk
15-04-2017, 16:06
Много оказывается "великих стен" в Бруклине...
https://www.google.ru/search?newwindow=1...XPBXkv360Y Правда за 2 бакса ничего не нашел...
15-04-2017, 20:42
Давайте еще с этим сравним http://www.dintaifung.com.hk это лучшая пельменная в Азии, со звездой Мишлен, зашел в январе ради интереса, порция 6 штук, они называются Сау Лун Бао, стоит 60 hk долларов, 400 рублей..
Через 10 минут после открытия все места заняты и очередь стоит...Тут ведь с чем сравнивать)
15-04-2017, 23:26
(Последний раз сообщение было отредактировано пользователем 15-04-2017, 23:34 Арчибальд.)
(15-04-2017, 16:06)MyKunz Писал(а): Много оказывается "великих стен" в Бруклине...http://eatgreatwall.com/chinese-menu/ плохо ищете
Отправлено с моей микроволновки используя Tapatalk
|
|
« Предыдущая | Следующая »
|
Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)