12-10-2012, 11:34
(12-10-2012, 10:58)ККатерина Писал(а):(12-10-2012, 10:56)RUKIsha Писал(а): на этот случай есть перепелиные
а что сальмонелёзу не по душе яйца этих птах?
Неа. Из-за высокой температуры тела (42 градуса) перепела устойчивы к инфекционным заболеваниям, в частности, они никогда не болеют сальмонеллезом. Перепелиные яйца, в отличие от куриных яиц, можно употреблять сырыми (что я часто делаю...очень вкусно, попробуйте). В них есть весь комплекс питательных веществ, которые при тепловой обработке значительно разрушаются.
Люди выучили умные слова, стало сложнее определять идиотов!