Результаты поиска

Вы же профессионал, вам это должно быть не трудно. И сдаваться, вроде как, не собираетесь.

Тогда дайте ссылку на один из учебников, по которым вы учились, где такое написано. Особенно, про стейк. А про поваров 5 разряда уже видали: http://larichev.livejournal.com/458106.html

Я тоже их, бывает, ем. Отварю и ем. Все остальные виды термообработки - от лукавого.

Вы думаете, я не смотрел Википедию, прежде, чем писать? Просто мои знания не только из неё. Вы дальше эту статью прочитайте, в ней везде написано исключительно про говядину.  Стейки делают из толстого и тонкого края говяжьей туши. В свиной и бараньей туше таких частей нет (в русской традиции...

Стейки бывают только из говядины. Из свинины делают эскалоп.

Я не готовлю. А зачем майонез нужен? Салат лучше оливковым маслом заправить. Сосисочно-сырно-майонезные нямки мы не едим. А куда ещё?

Рекомендую к прочтению: http://mayonesa-nax.livejournal.com/27567.html Ну и вообще http://mayonesa-nax.livejournal.com/

Корочка в омлете? Каждый день. Иногда обед и ужин на пару дней готовлю, супы, например. А кашу на завтрак себе и супруге каждый день варю, т.к. я раньше просыпаюсь. Я шесть лет в общаге прожил, и питался там не пельменями и сосисками.

И...?

Зачем в духовке переворачивать? Там и так почти равномерный нагрев со всех сторон.

 Natat39, если решили заморачиваться со светом, рекомендую почитать книжку "Эффекты домашнего освещения" Люси Мартин. На торрентах можно найти в электронном виде. Очень толковая книжка.

Я к тому, что сырьё сосисок страдает от экологии не меньше рыбы.

А сами не?

Атриум, это, конечно, просто позорище. Всё Садовое изуродовали. Я не понимаю (с точки зрения архитектуры, про девелоперов-то всё ясно), зачем окружать Садовое кольцо этими дурацкими высотками. Они Мордор что ли хотят из центра Москвы сделать с башнями по границе и оком Саурона на Спасской башне?

Зато есть недостроенное у...бище от Донстроя на Оружейном.

Я прикинул близкий к идеальному вариант. Не знаю, уж какие там сосиски берёт Natat39.

А коровы на сосисочное мясо, с понтом, в какой-то другой экологии растут.

У нас чёрная глянцевая посуда. После помывки обязательно насухо вытираем до блеска. Иначе видны разводы. Если вода не дистиллированная, то при высыхании будет оставаться известковый налёт.

А вы не думаете о таком варианте, что в ДДУ площадь комнаты указана как раз без лестницы?

Я смотрю, вы знатный сосисочный кулинар.