Привет, катаюсь давно, учился вот в у этого тренера в Египте в Дахабе. Рекомендую.
http://www.soul-kiter.com/
Зимой катаюсь мало, как вариант на Плещеевом озере можно:
http://surf-point.ru/
Еще зимой около Сорочан учат кататься на поле или в Строгино,.
Главное не занимайся самостоятельно.