Если воспитатель заболеет, есть няня, есть мы (у меня юридическое образование и 10 летний ребенок, сестра - финансист, у нее двое детей) организовать детей, накормить, спать уложить, погулять, книжку почитать, картинку нарисовать, увлечь детей, каждая из нас будет в состоянии... Таким образом...