Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нем неправильно. Необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Эта тема тож неплох подходит. Из глобальных советов:
1. Читайте Похлёбкина
2. После этого берёте эту книгу http://www.ozon.ru/context/detail/id/4719822/ там рецептов - завались.
3. В Инете хорошие рецепты восточной кухни у Сталика и Дундука.
4. Насчёт остальных рецептов, анализируйте их...
А чего бы это мне языком и не почесать? "Болтология" же раздел называется.
По теме-то есть, что ответить, насчёт использования плохих продуктов вместо хороших? Такими рецептиками пол-инета завалено: http://mayonesa-nax.livejournal.com/.
Вы будете пробовать героин, чтобы понять, что он вреден? Я нет.
Чтобы творить, надо знать состав и качество используемых продуктов, владеть базовыми техниками подготовки продуктов и их тепловой обработки. Понимать, что с ними происходит и почему. Художники и музыканты сначала несколько лет...
Да никто не спорит, что сдоба меняет вкус и консистенцию теста. Но я против использования эрзац продуктов вместо оригинальных. Сейчас не 90-е годы, хлеб с Рамой не рекламируют, в магазинах есть качественные продукты по доступным ценам, а мы не повара столовок или технологи пищевых комбинатов...
Маргарин полезнее сливочного масла? А майонез, который делают из пальмового масла и яичного порошка, полезнее оливкового масла? Вы, конечно, тролль, но своё здоровье троллить не стоит. Ибо здоровье может в ответ потроллить вас, и мало не покажется.
Вот это хороший рецепт, правильный. Духовка - наше всё, она заменила нам русскую печь. Всё, что в духовку не поставишь, получается вкусно. Я люблю мясо в горшках запекать. Надо нарезать крупными кусками, кубиками со стороной 5 см. Лучше брать толстый край. Обжарить каждый кусок на сковороде со...
На данном сайте используются cookie-файлы, чтобы персонализировать контент и сохранить Ваш вход в систему, если Вы зарегистрируетесь.
Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших cookie-файлов.