Продукты питания

[Лёлик]

Рецепт проще некуда. Берете яблоки, на 20 литров сидра нужно 50 кг яблок где-то. Выжимаете сок. Переливаете в бродилку. Перед этим ее промойте/простерелизуйте/прохимичте, чтобы не превратился сидр в уксус. Берете специальные дрожжи для шампанского. Засыпаете в сок. Закрываете, устанавливаете гидрозатвор. Все. Стоит бродит. Месяца через 2 сидр осветляется, переливаете в бутылки. Перед этим их промойте/простерелизуйте/прохимичте. Закрываете пробками или крышками гермитично. Все. в таком виде хранится.

У нас сбраживается сахар полностью, градус получается 5-6-7. чем слаще яблоки, тем крепче. Рекомендуют брать антоновку, она кислая и ароматная. Получится некрепкий и вкусный. Так же хочу попробовать сидр сделать на яблоках с бочкАми. У французского есть небольшой аромат тухлинки, думаю связано, что они берут яблоки особо их не перебирая.

 

[Margo7503]

Всем привет. Собираюсь посетить новогоднюю елку завтра 14 декабря. Кто хочет купить мед, обращайтесь. Всем привезу.
Тел. 8-909-155-18-74
P.S. Хороший подарок к Новому году.

 

[Mr. by]

P.S. Хороший подарок к Новому году.

а можно мне хороший подарок, а мед не надо?

 

[Margo7503]

Мед цветочный с липой по цене 300 руб. за кг. Обращайтесь.

 

[Mr. by]

а в теме написано липовый:dodgy:

 

[Margo7503]

Тему не стала менять, липовый мед совсем чуть-чуть осталось килограмма 3-4, остальное мед 2013г. цветочный с липой.

 

[абракадабра]

Эх, Лелик, где Вы(или я) были раньше в сентябре не знала кому бы ещё эти яблоки отдать, всех знакомых завалила ими, урожай был как никогда (штрифель и антоновка) теперь буду знать......

 

[Лёлик]

Если будут еще в следующем году я всегда за!!

 

[абракадабра]

Ну Слава Богу, что добро теперь не пропадёт, а то замучилась навязывать всем, собирала, мучилась и всю машину забивала этими яблоками. Ждем лета, правда урожай, обычно, через год.

 

[vya591]

Я в августе порядка тонны, антоновки, вывез в лес может быть хоть кабаны попользуются. Если будут яблоки готов отдать.

 

[Мавр]

А себе в народное хозяйство никак? Я с дачи забрал три мешка яблок, почти месяц пили яблочный сок и жена готовила пастилу и шарлотки.

 

[Margo7503]

У родителей своя пасека. Поэтому попросили реализовать мед. Мед настоящий цветочный, отличного качества. Цена за 1 кг 350 рублей. От 3 кг цена по 300 руб. Планирую привезти мед в конце августа в Москву. Кому интересно, пишите, звоните. 8-909-155-18-74. Елена.

 

[Марина Королёва]

Мне очень интересно!!!! Я бы взяла парочку трехлитровых баночек!!!!
Добавлено:
Могу прям вот прибежать))))

 

[Ksenia_K]

Маргарита, а мед с маточным молочком производите? Который белый плотный?

 

[Margo7503]

С маточным молочком меда нет.
Есть прополис. Он применяется при лечении многих болезней в виде настойки на водке(спирт) или в виде мази. Что именно лечит прополис можно найти в интернете. Я его применяю при бронхите, остром кашле, зубной боле, при отечности и ломоте ног, мозолей на ногах и т.д.
Также есть забрус -это мед с воском, забрус повышает иммунитет и очень полезен детям.
Если кому-то нужно,могу также привезти. Обращайтесь.

 

[ККатерина]

а гречишный мед есть?

 

[Margo7503]

Катерина, гречишного нет. Только цветочный.

 

[tatun]

Соседи, продаю, мед из донника (светлый), 1 литр - 500руб. У родителей своя небольшая пасека в Смоленской области, мед свежий, выкаченный пару дней назад. Кто заинтересовался пишите, звоните 8-910-115-14-70 Татьяна.

 

[Mr. by]

Mr. By,
На новоселье обязательно проставимся Сидр минимум 2 месяца зреет.

Новоселье помню, сидр не помню

 

[Abram17]

Гы .. как сказала партия , нонче яблочки отведал