Чебуреки и Манты

Видимо, все кто напишут одновременно критику про вашу харчевню, тут непременно муж и жена -))) Странная логика однако-)))
 

DSVAS

New member
Странное дело... Когда после посещения пишешь положительный отзыв, потому что действительно все понравилось, то он принимается как само собой разумеющееся. Но стоит после второго ( третьего) и т д написать, что что-то не понравилось ( как это сделала я, Арчибальд и другие)), то сразу целый опус и желание найти подвох. Из чего я делаю вывод, что кафе позиционирует себя, как безупречное. Не ошибается тот, кто не работает... Олег, помню вы мне в личку написали, что "сок вытек, поэтому мясо превратилось в фарш" на мой повторный отзыв. Я честно так и не нашла связь между рубленным мясом и фаршем в мантах, но вывод сделала. Принимайте конструктивную критику и замечаний к вашей продукции не будет!
 

Я_н

New member
Штирлиц сказал(а):
А по поводу хамства и общения с гостями на ты и крики, просто посмотрите любое видео где ваша женщина-повар общается с гостями...

Т.е. вы там постоянно присутствовали какое-то время?:D А вас, случайно, не Александр зовут?:D
 

Я_н

New member
DSVAS, ну вы-то с Арчибальдом и др. здесь довольно давно. А эти две мурзилки только появились. И весьма синхронно начали какать в одной и той же теме. Ну, не странно ли?
 

OlegS

New member
DSVAS сказал(а):
Странное дело... Когда после посещения пишешь положительный отзыв, потому что действительно все понравилось, то он принимается как само собой разумеющееся. Но стоит после второго ( третьего) и т д написать, что что-то не понравилось ( как это сделала я, Арчибальд и другие)), то сразу целый опус и желание найти подвох. Из чего я делаю вывод, что кафе позиционирует себя, как безупречное. Не ошибается тот, кто не работает... Олег, помню вы мне в личку написали, что "сок вытек, поэтому мясо превратилось в фарш" на мой повторный отзыв. Я честно так и не нашла связь между рубленным мясом и фаршем в мантах, но вывод сделала. Принимайте конструктивную критику и замечаний к вашей продукции не будет!

Мое предложение в силе, зайдите и попробуйте манты снова. Уверен, вы измените свое мнение.
Мы не идеальные, это я прекрасно понимаю. Потому конструктивную критику я принимаю и мы исправляемся. Даже на протяжении сегодняшней переписки я это делал.
Поверьте, я к каждому отзыву очень внимательно подхожу. Анализирую и провожу собрание с поварами каждый вечер, обсуждаем проблемы и негативные отзывы, думаем как избежать таких ситуаций в дальнейшем.
Мы ошибаемся, как и все люди. И если это сразу не очень заметно, но небольшими шагами мы улучшаем качество продукта в целом.
Процесс непрерывного улучшения, это мое главное правило.
 

Alisa_R

New member
ГАВНООТЗЫВ реально выглядит как отзыв конкурентов, или обиженного сотрудника, который знает некие нормы санпина (или как там его). А когда появился второй тоже только вновь зарегистрированный пользователь, да еще и с ником Чебупери, и стал поддакивать первому.... Стало всё понятно )
ХОРОШЕЕ кафе значит, не дает покоя некоторым )
По поводу сотрудников и самого хозяина кафе - а вы хотели бы, чтобы господин Новиков открыл тут в наших отдаленных Химарях Чебуречную, на кассе в 32 фарфоровых зуба улыбалась бы Мисс Мира 2015 года и один чебурек стоил бы 500 рублей???
Хорошее кафе, есть свои недочеты, но вроде прислушиваются к отзывам, пожеланиям и исправляются. В Аль-Понте увы часто не находишься, а тут можно всегда вкусно и недорого поесть. Надеюсь, не закроются и будут работать дальше.
 
ZhitelNB сказал(а):
как ни странно , но мне часто попадается баранина не имеющая характерной вони. Я не имею ввиду здешние блюда, а вообще. Просто молодой баран , правильно разделанный. Есть чуток запаха , что это баран, а резкого привкуса может не быть. так что это вполне гуд. Пробовал в этой кафэхе и с бараном и с говядиной, все нравится. уже раз 10 покупал всего по немножку.

Вы путаете вкус мяса престарелого не кастрированного барана и вкус баранины.
 

Gabby

New member
Чебуреки вкусные, реально, были у вас недавно, т.к. любимая пиццерия была на каникулах. Повара в чистой форме, никакого хамства, но попали в "час пик" заказ пришлось долго ждать, около 25 минут, но нас об этом предупредили. Чебуреки с ветчиной и сыром очень вкусные, понравились новые пакеты для выноса еды с собой. Единственное вопрос к кофе машине, правильно ли, что молоко стоит в пакете с открытой крышкой? При этом кофе никто не готовил. Думаю, нужно убирать молоко в холодильник и доставать по требованию. Маленький красный холодильник тоже классный :)
 

OlegS

New member
Gabby сказал(а):
Чебуреки вкусные, реально, были у вас недавно, т.к. любимая пиццерия была на каникулах. Повара в чистой форме, никакого хамства, но попали в "час пик" заказ пришлось долго ждать, около 25 минут, но нас об этом предупредили. Чебуреки с ветчиной и сыром очень вкусные, понравились новые пакеты для выноса еды с собой. Единственное вопрос к кофе машине, правильно ли, что молоко стоит в пакете с открытой крышкой? При этом кофе никто не готовил. Думаю, нужно убирать молоко в холодильник и доставать по требованию. Маленький красный холодильник тоже классный :)

Да, молоко забывают убирать... Отвлекаются на готовку и в процессе молоко остается на стойке. Будем работать над этим!)
 
Я_н сказал(а):
DSVAS, ну вы-то с Арчибальдом и др. здесь довольно давно. А эти две мурзилки только появились. И весьма синхронно начали какать в одной и той же теме. Ну, не странно ли?

Странно спать на потолке, одеяло падает... И "женить" людей, которые отозвались одинаково критично про вашу лавочку, вот это реально странно...
Жирного меньше есть надо и тархуном запивать:D
 
Alisa_R сказал(а):
ГАВНООТЗЫВ реально выглядит как отзыв конкурентов, или обиженного сотрудника, который знает некие нормы санпина (или как там его). А когда появился второй тоже только вновь зарегистрированный пользователь, да еще и с ником Чебупери, и стал поддакивать первому.... Стало всё понятно )
ХОРОШЕЕ кафе значит, не дает покоя некоторым )
По поводу сотрудников и самого хозяина кафе - а вы хотели бы, чтобы господин Новиков открыл тут в наших отдаленных Химарях Чебуречную, на кассе в 32 фарфоровых зуба улыбалась бы Мисс Мира 2015 года и один чебурек стоил бы 500 рублей???
Хорошее кафе, есть свои недочеты, но вроде прислушиваются к отзывам, пожеланиям и исправляются. В Аль-Понте увы часто не находишься, а тут можно всегда вкусно и недорого поесть. Надеюсь, не закроются и будут работать дальше.
Да, ладно! ГОВНООТЗЫВ всегда имеет место быть, если человеку не по душе что-то пришлось, в данном случае мне было что сказать, вот я и сказала, а по поводу конкурентов... Чтобы были конкуренты, нужно выйти на определенный уровень, а сейчас пока можно об этом даже не беспокоится хозяину, ну разве только бояться конкуренции среди тех, кто шаурмэ-бешермэ готовит. Уровень примерно тот же, но те и читать то плохо умеют, не то чтобы в форумах писать...
 

tannika

New member
Ой,не могу сдержаться,простите)))) про хамство персонала - это зря придумали. Много раз заходила и одна,и с детьми. Никогда никакого хамства ни от женщины-повара,ни от мужчин. Может,штирлиц и чебупери сами хамили??? В общем,я тоже за видео в студию! Только что-то уважаемые новички форума не признаются,в какой день и время им нахамили :)
 

Dizzzy

New member
Да это один человек, могу поспорить! Админ, глянь айпишник, прямо интересно!
 
Верх