Ну так на кухне в баскетбол не играют, а готовят или кушают в тесном семейном кругу. Рабочей поверхности там предостаточно, а за барной стойкой можно покушать.
Мы, когда выбирали стол, тоже задумались, а если кто-то в гости пришёл. Большой стол не встанет. Но потом сошлись на мысли, что свадьбы на 200 человек уже в квартирах не играют, и взяли круглый столик 90 см в диаметре, который раскладывается в овальный размером 120х90.
Вдоль кухонного окна мы тоже сделали столешницу, но только вместо подоконника. Сантиметров на 5-10 ниже кухонной столешки получилось, разницу не замечаем.