Кхммм... помница, я когда на третьем курсе проходила практику по кондитерке, я работала в фирме... какой то.. не помню. На планерной в жилом доме была. Так вот, мы работали в цеху на металлических столах, рядом с нами (расстояние где то в метр-1,5) работали два жарочных шкафа. В каждом шкафу 3 окна, каждое окно грелось на 200-300 градусов. На улице уже была сильно теплая весна. Так вот, это-был ад.
Сейчас делаются большие шкафы, со многими полками. Сомневаюсь, что пара шкафов даст ощутимый вред температуре жильцов сверху