Evgeny, случай из недавних разборок с нашей УК: они давно пытаются обосновать стоимость за обслуживание паркинга примерно 80 руб. за кв. метр. Очень хорошо обосновывают, с цифрами, с трудозатратами (на сайте УК смета выложена, если интересно), и по их разумению никак ниже не получается.
Только нигде в Химках таких цен нет — у всех УК, даже в «более элитных» домах — ну 60 руб. максимум (это с охраной, без охраны — не более 30). Разумеется, жители против, и переговоры находятся в тупике уже несколько недель.
Впрочем, вы правильно пишете, что если работники работают плохо — приходится контролировать каждый шаг. Но это в общем-то дело не заказчика, а бригадира/прораба. За одним исключением — если бригадир работает сам настолько плохо, что заказчику приходится самостоятельно выполнять его работу.