Форум жителей ЖК Город Набережных

Набралась сил и приготовила жульен...
Вроде и получился))) проверю вечером на муже)))

Грибочки не у дороги брала?))

Фу фу фу))) в магазине шампиньоны куплены))) толстенькие такие)))
Просто я грибы не ем)))) но пахнет хорошо)))

Эттто хорошо... А то некоторые любят у бабулек на обочинах брать и других агитируют

для любителя гранатов
Вам потребуется:

300 гр. отварной курицы
300 гр. шампиньонов
250 гр. твердого сыра
2 репчатых лука
3 картофелины
3 зубчика чеснока
грецкие орехи
350 гр. корейской моркови
2 граната
майонез
сливочное масло
листья салата

Как готовить:

1. Филе курицы нарезать маленькими кубиками.

2. Шампиньоны промыть, нарезать небольшими кусочками, а затем обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла, в течение 10 минут.

2. Репчатый лук очистить, измельчить и залить кипятком, для того чтобы ушла лишняя горечь. Оставить на 5-7 минут, затем промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг.

3. Картофель отварить, очистить и натереть на терке.

4. Чеснок пропустить через чеснокодавку и соединить с майонезом. Майонеза нужно брать то количество, которое пойдет на заправку салата – на глаз.

5. Грецкие орехи пропустить через мясорубку. Сыр натереть на мелкой терке.

6. Блюдо украсить листьями салата, в центр поставить стакан. Салат будет выкладываться вокруг стакана, создавая браслет. По желанию, некоторые слои салата можно солить и перчить по вкусу.

Итак, начинаем укладывать:
1- картофель, лук, майонез
2 -филе курицы, майонез
3 -морковь по-корейски, майонез
4- жареные грибы, грецкие орехи, майонез
5- тертый сыр, майонез

7. После этого стаканчик вынуть, а затем промазать салат майонезом со всех сторон. Гранат очистить и зернами посыпать весь салат, так чтобы они покрывали его полностью.

8. Салат убрать в холодильник и оставить не менее чем на 12 часов, чтобы он пропитался.



приятного аппетита

Кррррасотень)))
Добавлено:
Кстати, муж жульен заценил - попросил добавки)))
Горжусь собой неимоверно!

Мужья, мы такие. Как же любимой супруге приятное не сделать!

напомнило, скажешь что вкусно, потом жрешь эту бодягу каждый день

Так эта.... жа..... ВСЕ! абсолютно ВСЕ в ваших руках, мальчики

(24-10-2014, 8:20)Mr. by Писал(а): [ -> ]напомнило, скажешь что вкусно, потом жрешь эту бодягу каждый день

начиная с сегодня, все готовишь ты, а я пошла в блондинки